| וכשיודעים להכין טוב אותו מתכון יכול להיות גם ארוחת צהרים סטנדרטית וגם מנה בארוחה חגיגית | כך אני מקווה שייצא לי , אז עם כל הרצון להשתמש בתוספות חשוב לי לדעת לפני כמויות ובאיזה שילוב עם חומרי המרינדה המקורית הי גל, כיוון שהמרינדה כוללת חומרים שנותנים טעמים לעוףאני פחות מוסיפה תבלינים, אבל בבישול תמיד אפשר לגוון ולתבל בהתאם למה שאוהבים |
|---|---|
| הגירסה המקוצרת לממהרים ולמי שלא אוהבים ללכלך מלא כלים: על התבנית שמים את חומרי המרינדה ומערבבים | קצת מלח, הרבה פפריקה מתוקה ושן שום כתושה |
חממי את התנור על 180 מעלות והכניסי הכל לשעה עד שעה ורבע לתנור.
10| טועמים ומשפרים את הטעם במעט מלח ופלפל | כל כך בא לי להצליח |
|---|---|
| יוצקים למחבת 6 כפות שמן זית ומוסיפים את פרוסות הפטריות | זה גם מוסיף לטעמים רוטב טריאקי ריבת משמש או ריבת תפוזים או ריבת תפוחים מעט חומץ בלסמי רוטב צ'ילי מתוק תיבול שאוהבים — פפריקה, כורכום וכו' ממש לא חובה ואני לרוב מעדיפה את המתיקות מהסילאן ללא תוספת תיבול |
מה להוסיף וכמה ואיך להבטיח עוף עסיסי ומוצלח? אני תמיד שמחה להיות אתכם בקשר או , ואם הכנתם מנה מהבלוג אל תשכחו לתייג, שאראה???? מניחים את תפוחי האדמה והבטטות בין חלקי העוף.
23