| نضع في مقلاة زيت وبعد ما يتقدح الزيت نضع خليط الفراخ وتترك 5 دقائق حتي تنضج الفراخ | تعد هذه السندويشات من المأكولات المشبعة والغنية بالأحماض الأمينية التي تدخل في تركيب الهرمونات وصناعة الأجسام المناعية، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات خاصة فيتامين ب وعلى العديد من الأملاح المعدنية التي تلبي احتياجات الجسم اليومية، في ما يلي نقدم لكم طريقة تحضير سندويشات دجاج كودو بخطوات سهلة وبسيطة |
|---|---|
| تقطيع البصل، والفلفل الحلو لمكعّبات صغيرة ووضعهما جانباً | ك مايونيز و 2 م |
| احشي خبز الصامولي بحشوة الدجاج سندوتشات كودو المكوّنات 500 جرام صدور دجاج 2 حبة طماطم 3 حبة بصل 2 حبة فلفل اخضر 2 ملعقة كبيرة مايونيز 2 ملعقة كبيرة كاتشب 6 حبة خبز فينو جبنة كريمة قابلة للدهن زيت ملح فلفل اسود بهارات دجاج طريقة التحضير 15 دقيقة تقطع صدور الفراخ الي قطع صغيرة | قطّعي صدور الدجاج لمكعّبات صغيرة، وانقعيها في التتبيلة لأربع ساعات |
|---|---|
| أربع قطع من خبز الصمون | اخلطي مكوّنات دهن الساندويش في طبق صغير |
| طريقة التحضير وضع الدجاج المقطع، والخل الطبيعي، والثوم المهروس، والبابريكا، والملح، ومسحوق الفلفل الأسود في وعاء كبير وعميق، وخلط المكوّنات مع بعضها البعض جيداً، وتركها جانباً لمدة لا تقل عن نصف ساعة تقريباً، ليتنكّه الدجاج جيداً | ك كاتشب وتترك قليلا حتي تتشرب صدور الفراخ الخلطة |
|---|---|
| وضع باقي كمية الزيت المتبقية في مقلاة واسعة على نارٍ متوسطة الحرارة، وتسخينه جيداً | سخّني الزيت في وعاء، وأضيفي له البصل، والفلفل الحلو الأخضر، والبندورة، وقلّبيها مع بعضها إلى أن تذبل |