| الأدوات لتحضير الدجاج المشوي نحتاج الى صينية شواء ذات حواف عالية وأكياس الشواء والفرن | |
|---|---|
| في صينية كبيرة الحجم تتبل الدجاجتان بالتتبيلة المعدة سابقا | ذا كانت على الفحم أو الدجاج المشوي في الفرن وبالاخص تعتبر هذه الوجبة الغذائية التي يفضلها العديد من الاشخاص التي يعاني من نسبة كولسترول عالية وسمنة مفرطة، في تناولهم للمشويات قد يسهل عليهم الكثير من انقاص الوزن |
المقادير والأدوات اللازمة لعمل الدجاج المشوي في الفرن يمتاز هذا الطبق بأنه لا يحتاج الى جهد او زمن كبير ، فهو في غاية السهولة، بل من الممكن تحضيره في المنزل بطرق وأدوات سهلة للحصول على نتيجة رائعة.
13| القيمة الغذائية للدجاج المشوي في الفرن هل يحتوي الدجاج المشوي على بروتينات؟ دائمًا ما يُنصح بتناول الطّعام المشوي بدلًا من المقلي؛ والسبب في ذلك أنَّ الطعام المشوي يحتوي على نسبة مُنخفضة من الدّهون، بالإضافة إلى العديد من العناصر الغذائية الأخرى الهامة لصحة الإنسان، والجدول أدناه يوضح القيمة الغذائية الموجودة في 100 غ من الدجاج المشوي: | تبحث الكثير من ربات البيوت عن السر وراء أفضل تتبيلة دجاج مشوي، وتستخدم التتبيلة في إضفاء نكهة وطعم مميز للدجاج، ويمكن عملها بمكونات مختلفة ونكهات مختلفة، منها اللذع والحريف، ومنها الدسم، وغالبا ما يتم تجهيزها واستخدامها قبل البدء في طهي الدجاج، وتحتاج مدة لا تقل عن ليلة ينقع بها حتى يكتسب المذاق الخاص بها |
|---|---|
| تغطية الوعاء بورق بلاستيكي خاصٍ بتغليف الأطعمة، ووضع الوعاء في الرف السفلي من الثلاجة | تقطع الدجاجة طوليا من ناحية سلسلة الظهر ، ثم تخلي من عظمة القص الصدر فقط |
تتبيلة الدجاج المشوي أصبحت تتبيلة الدجاج المشوي هي أكثر الأشياء التي يبحث عنها العديد من النساء ولأنها ذات طعم مميز ورائع، وهي تعطي للفراخ نكهة مميزة إ.
21