כשזה קורה הופכים אותן, ומגבירים שוב את הלהבה לשתי דקות | אני אסביר שוב לחמם תנור מראש ל180 להכניס את העוגה לעשר דק בחום הזה של ה180 |
---|---|
כל פירות ההדר שמתרכזים יחד ומופיעים במטבח בשלל צורות: כריבה, פירות טריים, רטבים לסלט וכמובן מככבים במאפים ועוגות | למי שלא אוהב, תמיד יכול למרוח ממרח השחר , נוטלה, ממרח אגוזים או לעשות מיקס |
אני מקווה שאמא שלי לא תהרוג אותי, אבל האמת היא שמכל סוגי הקציצות, את המפרום אני אוהבת במיוחד.
25ממלאים כל סנדוויץ' תפוח אדמה בקציצה, טובלים בקמח ואז בתערובת הביצים ומכניסים לשמן | המילוי של הסבתאות שלנו נעשה על הבצק |
---|---|
מפזרים מלח ומניחים בצד לחצי שעה | אם יש משהו שאני לא יכולה להפסיק ליישר, זה עוגת שמרים חמה שזה עתה יצאה מהתנור |
כף שמן גבינה : 5 בצים XL או 5 רגילות פלוס חלבון | ודבר אחרון: אפשר להכין את כל הקציצות ברוטב, ואפשר גם לחלק לשתיים — חצי לבשל ברוטב וחצי לנשנש ככה או בכריך עם מטבוחה וחציל מטוגן |
---|---|
צילום: יונית סולטן צוקרמן, אוכל טוב בתור לחמנייה זה בכלל טירוף צילום: יונית סולטן צוקרמן, אוכל טוב | מניחים בתבנית חד פעמית עגולה |
להוסיף מחצית מהמכות , בתנועות קיפול, מי שלא יודע שיערבב בצורה של המספר 8.
8