| מנה יפה וחגיגית שעושה המון רושם, מקסים על צלחת הגשה והטעם חבל על הזמן | לפניכם מגוון מתכונים לחזה עוף ממולא שמתאימים מאוד הן לארוחת הצהריים והן לארוחות חג |
|---|---|
| בואו תראו באינסטגרם איך הכנתי |
| לסדר את החזות בתבנית, לכסות עם נייר כסף | תשובה: כמובן, ניתן להשתמש בכל פסטו |
|---|---|
| למעוך את הבטטה בקערה ולהוסיף את את הבשר, לערבב ולהוסיף את הפירורי לחם | אופן ההפשרה המומלץ ביותר הוא על ידי העברה של הבשר מהמקפיא למקרר |
הרכבה: על פרוסות החזה שמים כשתי כפות גדושות מהתערובת, מגלגלים לרולדה ומהדקים.
7| אוכל של אמא צריך לומר משהו נוסף? אם לא קניתם, תפרסו פרוסות מהחזה עוף, תדפקו עם פטיש שניצלים ותכינו אותן דקות | במקרה כזה, ככל הנראה תעדיפו את אפשרות ההפשרה במיקרוגל שתוארה בסעיף הקודם |
|---|---|
| הקפאת בשר מופשר יש להימנע מהקפאה חוזרת של בשר שהופשר בטמפרטורת החדר, בשל פוטנציאל לסיכון | מניחים מעל הבצל באופן שהסגירה של חזה העוף תפנה מטה |