| تحاول هذه المطاعم، ربما نظرياً، تعويض المغترب عن افتقاد الطعام البلدي التقليدي وجبر حنينه، لكنها غالباً ما تفشل في خلق "الروح والطعم" الحقيقيين لهذه الأطباق، وفق ما يقول محمد خضر، 33 عاماً مصري، مبرمج وصاحب شركة مختصة في الترويج للمطاعم والمحلات على السوشال ميديا في قطر | تحدي البهارات و"الطعم المطلوب" الصباحات الماطرة تعني "طبق شعيرية بالسكّر والمكسرات"، هذه قاعدة غذائية في فلسطين |
|---|---|
| ملعقة صغيرة فلفل اسود حب | لذلك، نوصي بتناول الأطعمة الحارة دائمًا باعتدال، وإذا كنت تعاني عادةً من مشاكل في المعدة، فتجنبه قدر الإمكان |
البابريكا: هناك العديد من الأشخاص الّذين يفضّلون طعم البابريكا على باقي البهارات الأخرى، وذلك بسبب طعمه الخفيف ولونه الّذي يضفي لوناً جميلاً وحيويّاً للطعام، وهو عبارة عن الفلفل الأحمر المدخن، والّذي يتم تجفيفه وطحنه، حيث يتوفر هذا البهار إمّا حارّاً أو حلواً وذلك بما يتناسب مع ذوق الشخص، حيث يكثر استخدامه في إعداد الدجاج المشوي أو اليخنات وغيرها من الأطباق الأخرى.
5| تختلف المكونات بعض الشيء من منطقة إلى أخرى، لكنها بشكل عام | شاركونا تجاربكم مع البهارات الهنديه الجاهزة, السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تحدثنا عن كيفية صنع البهارات في المنزل في موضوع سابق واليوم سنتحدث |
|---|---|
| ولكن نجاحنا ببساطة عن طريق تصميم مواقع الكترونية مميزه , أيضا من خلال الخبرة والعمل الجماعي، وتطوير ذاتي على طول الطريق | تُترك الكعكة في الصينية قليلاً لتبرد قبل قلبها |
طريقة استخدام أظن أنكـ كمستهلكـ تحتاج إدراك بهارات ذوق حسناً؛ ربما عليكـ بدايةً إدراك طريقة الاستعمال فإذا حسمت أمركـ وقررت الشراء من مواقع التجارة الإلكترونية تكون حضّرت نفسكـ وعلى وعي ولا تنصدم.
25