| חוויה קולינרית חובה לכל פודי באשר הוא! לכן אם ראיתם מוצר מסוים והגעתם עד ל" מטרלו" כדי לטעום אותו, יכול להיות שביום שתגיעו יהיו דברים אחרים לגמרי | מדובר במי שיודע להכין את הקרואסונים המדופפים הכי וואו שפגשנו |
|---|---|
| קודם כל נגיד שהתאהבנו בעדי ובמקום שלו ממש עם הפתיחה | בישראל כיום כ-90 אחוזים מהתפוחים גדלים בגליל העליון ובגולן, ו-10 אחוזים גדלים בעמק החולה |
| במקרה שלנו, זכינו לטעום סופגניית פיסטוק מהמושחתות שידעה המדינה וסופגנייה בטעם, תחזיקו חזק, קרם שמפנייה-לבנדר בזיגוג שמפנייה ופרחי לבנדר!!! | נדהמנו מהשלכת הסתווית היפהפיה שיש כאן שהזכירה לנו, לא פחות, את הסתיו היפני בו ביקרנו לפני שנתיים בדיוק |
|---|---|
| אבל עדי ו" מטרלו" זה פשוט כוכב לכת אחר | דרך הפתח העליון, מוזגים בזרם דק את השמנים |
| חוויה אירופאית או יפנית לכל דבר שלא זכרנו מישראל | מחזירים פנימה את האגוזים ומבשלים על להבה בינונית עד שכמעט לא נשאר סירופ בתחתית |
|---|---|
| בנוסף, כיוון שארץ ישראל שטופת שמש, רוב זני התפוחים טעימים ובעלי ערכים תזונתיים יותר גבוהים בגידול מקומי, מאשר התפוחים המיובאים | גם את זני גאלה, יונתן, אורליאנס וסטרקינג אפשר למצוא בשווקים בכמויות קטנות יותר |
כל סופרלטיב שנרעיף על עדי והעשייה שלו לא תוכל לדייק את הטעמים והאיכות שיש במקום הזה.