| איך עברה עליך התקופה האחרונה והמאתגרת? שחף: ״המקום קיים ארבע שנים | בסופו של דבר זה לא כסף מטורף, אף אחד לא מתעשר מהמסעדנות, אבל מחזק לשמוע שהתגעגעו לאוכל שלנו״ |
|---|---|
| איך היה לפגוש שוב את הלקוחות? ״חוסר הוודאות והמצב של העובדים שלי, שחשבתי עליהם לא מעט | מה אתה מאחל לעצמך לתקופה הקרובה? דניאל טייב ומישל אפריאט, סנדוויץ׳ בר דניאל, נהריה דניאל טייב ומישל אפריאט סנדוויץ׳ בר דניאל צילום: באדיבות המצולמים כמה זמן קיים העסק ומה הביא לפתיחתו? ״לפגוש את הלקוחות הראשונים שידרכו במוציא יהיה מאוד מרגש, יש בי ים של הוקרת תודה על הבעת האמון במסעדה וכמו תמיד - נקבל אותם בחיוך גדול חיבוק והמון אהבה |
| ״הסניף שלנו קיים 12 שנה וזה סניף ממשיך של יעקב קבב המקורי שקיים 32 שנה, ויש לנו סניף נוסף בקריית חיים שקיים שבע שנים | היו המון כתבות עלינו לאורך השנים שאפילו שלא ידענו עליהן עד שלקוחות הראו לנו |
|---|---|
| ״העסק קיים תשע שנים, בדרך לעשור | כמובן שעלתה המחשבה לסגור, אבל החלטנו לגייס כספים דרך קמפייין מימון המונים ב ואנחנו ממש בעיצומו עכשיו |
רק שנהיה בריאים ושנוכל להמשיך לעבוד, גם אם צריך 14 או 15 שעות ביום״.
28| מה אתה מאחל לעצמך לתקופה הקרובה? כולם כל הזמן בטירוף וזה נתן ברקס, אפשר לנו לראות מי באמת מחליט ושאנחנו בעצם כלום ושום דבר בעולם | ״אנשים בשיגעון, אנשים יוצאים מפה מפוצצים מקניות |
|---|---|
| שחף אברהם ותומר סוויסה, תושה בייקרי, ראש הנקרה שחף אברהם ותומר סוויסה תושה בייקרי צילום: סופגי כמ ה זמן קיים העסק ומה הביא לפתיחתו? מטרת התכנית: לנצל את יכולותיהם המופלאות של ה-8 לקידום פרוייקטים מדעיים סודיים, פתרון תעלומות, וטיפוחם של 8 המוחות המבריקים של הילדים | חזרתי מארצות הברית בתחילת 1998 וכמו כל צעיר מתבגר חיפשתי לעשות משהו עם עצמי |
יש פחד מסוים שזה יכול לחזור ואם עד היום חצי מעסקים לא החזיקו, אז גל שני יהפוך למכת מוות.