| תשובה: ממש לא היא ממש טעימה ולא מתוקה מדי | בקערת המיקסר מקציפים ביצים סוכר וסוכר וניל למשך 3-4 דקות עד לקבלת תערובת תפוחה ובהירה מוסיפים שמן וממשיכים להקציף, מורידים מעט את מהירות המיקסר ומוסיפים שמנת חמוצה קמח ואבקת אפייה |
|---|---|
| מעבירים את התערובת לתבנית, ומפזרים באופן אחיד מעל את תערובת האגוזים אופים כ 40-45 דקות עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים עליו | להעביר לתבנית עגולה קוטר 22 או 2 אינגליש קייק יוצא מעט נמוך |
בפעם הראשונה שאכלתי את עוגת המייפל זה היה אצל אחותי ריקי, כבר סיפרתי לכם על אחותי ריקי נכון? הפעם הכנתי את העוגה בגירסת הפרווה, במקום שמנת חמוצה הוספתי מיץ תפוזים.
22| סיבה שנייה אפשרית היא שהביצים במתכון לא הוקצפו מספיק | מי שרוצה יכול להפוך אותה לחלבית |
|---|---|
| העוגה ממש פשוטה להכנה, ואפשר להפוך אותה בקלות לפרווה, ראו הערות בסוף המתכון למטה | שהעוגה יוצאת מהתנור ובעודה חמה לשפוך מעל סירופ מייפל לפי הטעם |
שאלה: לכמה תבניות מספיק הכמות? אבל לפני הכל אני אמא של דודי ועדי, רעיה של אבידור וסבתא של יהלי, ינאי ונועם.
17