قد ينتج عن تناول حليب الإبل الخام حدوث العديد من المشاكل الصحية، حيث قد يحتوي على نسبة من البكتيريا نتيجة التعرض للهواء، والتي قد تتسبب في حدوث مشكلة التسمم الغذائي | مع الإنتظام في تناول لبن الإبل ستجد أن الشعر إزداد كثافة ولم يعد يتساقط، كما أن البشرة ستبدو ناعمة وسيزول أي شحوب للبشرة |
---|---|
فوائد حليب الابل للجهاز الهضمي يحسن لبن الإبل من وظائف الجهاز الهضمي، ويعالج قرحة المعدة والقولون، والأمراض الناجمة عن اضطراب الجهاز الهضمي مثل الإسهال وعُسر الهضم | كذلك يصل محتوى الماء في حليب الناقة بين 84 % و90 % وهذا ما له أهمية كبيرة في الحفاظ على حياة صغار الإبل والسكان الذين يقطنون المناطق القاحلة " مناطق الجفاف "، فصغار الإبل وأولئك الناس يحتاجون في تلك المناطق إلى السوائل للمحافظة على الاتزان البدني والتعادل الحراري في أجسامهم |
تعتبر منتجات الحليب المختلفة مهما كان مصدرها جزءاً مهماً من نظامنا الغذائي، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم والفيتامينات اللازمة للحفاظ على نشاط أجسامنا، وكل أمٍّ تبحث لأطفالها عن أفضل أنواع الحليب لتمدهم بأكبر قدر ممكن من العناصر والفيتامينات لبناء أجسامهم وتقوية مناعتهم.
1يفضل البعض تناول الحليب البقري الطبيعي أو الحليب الذي يتم إنتاجه عن طريق بعض الشركات الشهيرة حول العالم، ولكن هل تعلم أن قطاعا كبيرا من المواطنين في المنطقة العربية والشرق الأوسط، يُفضلون شرب ؟ حقًا فإن معظمهم يعلم جيدًا فوائد حليب الإبل العديدة، وما يمكن أن يمد الجسم به، لما يحتوي عليه من عناصر غذائية متكاملة يحتاج إليها الإنسان | مخاطر لبن الابل : تعتبر احد المخاطر الرئيسية للبن الابل انه يستهلك بشكل غير مبستر، وقد قام معهد سانت لويس للوقاية العلاجية بدراسة حول استهلاك لبن الابل بشكل غير مبستر في شمال كينيا حيث حوالي 10 % من السكان يشربون لبن الابل غير مبستر مما يجعلهم عرضة للاصابة بعدد من مسببات الامراض الحيوانية، وقد وجدت الدراسة ان لبن الابل يحتوي على عدد كبير من البكتريا المسببة للامراض اكثر بكثير من البان الماعز او الماشية، وفي كينيا يتزايد حجم الخطر في الاصابة بالامراض نظرا للزيادة في استخدام الابل كحيوانات مستأنسة |
---|---|
ويعتبر لبن الإبل من أكثر العناصر الغذائية توازناً، حيث أن شرب كوب واحد من لبن الإبل يعادل أكل وجبة متكاملة العناصر الغذائية | ويساهم في ذلك أكثر أن الثقافة العربية لديها ارتباط قوى ووثيق مع الإبل والتي موطنها الصحاري العربية الشاسعة |
سنتعرف في هذا المقال على فوائد حليب الإبل للجسم، وفوائد حليب لإبل للمعدة، وكذلك فوائد حليب الإبل للكبد، وفوائد حليب الإبل للكلى، إضافةً لفوائد حليب الإبل للعظام، وفوائد حليب الإبل للشعر، وفوائد حليب الإبل للبشرة.
8يعتبر حليب الإبل علاج جيد للأطفال الذين يعانون من ، ويرجع ذلك بسبب وجود مركبات الجلوبولينات في حليب الإبل والتي تعمل على تقوية المناعة ومكافحة الأمراض وتساعد في الحد من الحساسية وأعرضها | حليب الابل، لن تستطيع شراؤه من داخل قسم الالبان من السوبر ماركت المجاور لمنزلك، ولن تجده معبأ في زجاجات وموضوع على الرف بجوار البان الابقار، على الرغم من ان حليب الابل قد اصبح سلعة مطلوبة بكثرة الا انه لن يستطيع الكثيرين الحصول عليه في القريب العاجل، وبعض الخبراء يذكرون ان الخصائص الموجودة في حليب الابل قد تساعد في مكافحة العديد من الامراض ومنها مرض السكري والسرطان والتهاب الاعصاب وكذلك مرض التوحد، كما ان حليب الابل اسهل في الهضم من حليب الابقار مما يجعله المفضل والاكثر شعبية بين عشاق اللاكتوز |
---|---|
وعلى الرغم من أن الحليب الناتج من الناقة العطشى تنخفض فيه نسبة الدهون و البروتين ، فإن محتوى الصوديوم والكلوريد يزداد فيه وهذا هو السبب في مذاق الحليب المائل للملوحة | طريقة استخدام لبن الإبل للبشرة فوائد لبن الابل للشعر بالإضافة إلى وجود العديد من فوائد لبن الابل للشعر، يساعد لبن الإبل على تغذية البشرة وحمايتها من الجفاف والتشقق والتجاعيد |
مفيد لصحة المرأة الحامل، كما أنه مفيد لصحة الجنين.
25