اقرئي أيضًا: تجهيز مقبلات رمضان حضري السمبوسك وقومي بحشوها سواء تحبيها باللحم أو الجبن أو الخضروات وخزنيها في الفريزر وتكون جاهزة على القلي في الزيت أو التسخين في الفرن | وإذا تطلب الأمر، قومي بشراء جهاز تكييف أو مروحة مخصصة فقط للمطبخ وضعي أيضا فيه تلفازا ليكون مصدر لتسليتك ومتابعة البرامج الرمضانية المحببة إليك |
---|---|
رمضان شهر الصوم والعبادات، لكنه يمتد لأكثر من ذلك بالنسبة للسيدات، لأنه شهر التجمعات العائلية والعزائم مما يجعل على عاتق النساء عبئ تحضير الطعام كل يوم وتحضير من صنف على السفرة، بجانب تحضير العصائر، والحلويات | احرصي عند تخزينها في اختيار مكان جاف وبعيد وافحصيها باستمرار حتى لا يصل إليها النمل |
واختصارًا لوقت التفكير في "ماذا سنأكل غدًا" يمكنك عمل لشهر رمضان.
11تدوين ما ينقصكِ من مكوّنات أساسية خلال تفقد كل درف ودرج في مطبخكِ، دوّني ما ينقصكِ من مكونات أساسيّة مثل الأرز، الطحين وغيرها | البصل والثوم: يمكنك فرم كمية مناسبة من البصل وتخزينها وكذلك الثوم أو تخزينه كفصوص حسب استخدامك، وإذا كنتِ تستخدمين البصل على هيئة شرائح يمكنك أيضًا تقطيع كمية مناسبة من شرائح البصل وتخزينها |
---|---|
واحرصي أيضا على توفير أكياس وعبوات حافظة لاستخدامها في حفظ الطعام في الثلاجة والفريزر | من هنا، من الضروري اتّباع بعض الخطوات قبل أسابيع من بداية الشهر الكريم للقيام بكلّ تجهيزات ومفرزات رمضان لتسهيل عليكِ عمليّة تحضير سفرة جميلة وشهية |
تجهيز سحور رمضان بما أن طبق أساسي على السحور كل ليلة، يمكنك تدميس كمية كبيرة من الفول وتقسيمها على أكياس وإخراجها قبل السحور بفترة مناسبة لتسخينها، كذلك البطاطس المحمرة بالوصفة السابقة.
3تفريز الطماطم مقطعة: تقدري تقومي بتفريز الطماطم المقطعة وذلك عن طريق تقطيع الطماطم إلى شرائح كبيرة وتقسميها اللي نصفين، تجنبي تقطيع الطماطم اللي قطع صغيرة حتي لا تفسد، ثم بعد ذلك قومي بإحضار علبة ثلاجة وضعي فيها ورق مناديل مقوي في اسفل العلبة ثم ضعي الطماطم في العلبة مع وضع مناديل اخرى علي وجه الطماطم ، قومي بعد ذلك بغلق العلبة جيدا ووضعها في الفريزر | |
---|---|
قيام الليل قيام الليل في شعبان اقرأ أيضا شهر شعبان من الشهور التي يكثر فيها العبادات حيث قال الداعية الإسلامي سيد نجم في لقاء في برنامج حلو الكلام على قناة صدى البلد مع الإعلامية منال سلامة حول أهمية العبادات في شهر شعبان وهذا لأن ذكر عن الرسول صلى الله عليه وسلم أنه كان يصوم بكثرة في شعبان ولكن لم يأمر بصيام الشهر كامل إلا شهر رمضان كما يعتبر شهر شعبان في المرتبة التانية في فضل الصيام والعبادات فيه عند النبي صلى الله عليه وسلم، ومن أفضل الليالي هي ليلة النصف من شعبان والتي يفضل فيها صلاة قيام الليل وتخصيص جذء منها للدعاء | كل عام رمضان يجلب لنا البهجة والسعادة ، لكنك ستجد أنه في شهر 2021 المقدس يزداد الوقت الذي تقضيه في المنزل ، وأنت مهتم بالديكور الداخلي للمنزل في رمضان |
عند عمل البيتزا والكريب والأطعمة الأخرى والمعجنات الأخرى ، يرجى تحضير كمية معينة من الجبن ، سواء كانت جبنة موزاريلا أو جبن ديك رومي أو جبنة شيدر.
24