| תגידו אתם איך יצא חום תנור 160 מעלות תבנית אינגליש קייק גדולה או שתיים קטנות או טורט 24 מה צריכים? עם כל אהבתי לעוגות מוס מורכבות ומסובכות, אין כיף לפעמים מלהתפנק דווקא בעוגה בחושה וטובה ליד הקפה של הבוקר | ארוחת בוקר מפנקת ביום שישי בבוקר הפכה להיות הרגע שלנו בלי הלחץ מהעבודה והריצות אחרי הילדים, שקט, רק הוא ואני |
|---|---|
| ממממ הכנתי בתבנית מאפינס מסיליקון | במיוחד בימי הקיץ החמים בהם פחות מתחשק לבלות שעות של עבודה במטבח הלוהט, יש יתרון אדיר בלסיים את כל שלבי האפייה ברבע שעה של עבודה, ועדיין להנות מעוגה יפה, טעימה ומרשימה בלי יותר מדי טירחה |
| הייתי צריכה לחשוב על זה לפני, אבל זמן האפייה התקצר משמעותית לכ-15 דקות הוצאתי אחרי כמעט 25 דקות וזה לגמרי היה בדקה ה-91 כבר | אז הכינו כוס תה טובה — העוגה כבר מוכנה! אוורירית, מתוקה, חמוצה ונהדרת צילום: גיא פריבס, דנונה שטראוס אופן ההכנה: 1 |
|---|---|
| אני אופה הכל על טורבו אבל יכול להיות שבעוגה עדינה כזו זה לא תמיד מתאים אם התנור לא משהו | מכיוון שאני לא אוהבת חמוץ באוכל שלי, במשך שנים חשבתי שעוגות לימון יהיו לי חמוצות מדי ולא טעימות |
אני קוראת פאסיבית כאן בדרך כלל, אבל זה תסכל אותי וגם סקרן אותי אז רק רציתי לשאול.
4| העוגה: יוצקים את היוגורט לקערה, מוסיפים את הביצים וטורפים יחד | אז הנה המתכון לעוגת אגסים המעולה הזו |
|---|---|
| אז… קבלו את המתכון המועדף שזכה במקום החמישי במסגרת העיר נתניה אופה | משמנים היטב תבנית אינגליש קייק |
את העוגה שנשארת אין בעיה לאפסן כשהיא מכוסה במקרר ולהמשיך לאכול גם בהמשך השבוע, היא עדיין תהיה טעימה.
5