| עבור צמחונים, טבעונים או אנשים שלא אוהבים בשר, עוף ודגים, שעועית היא תחליף יעיל ובריא מאוד | לאחר מכן לטגן בסיר עם שמן אם יש כמות גדולה אז לטגן בנגלות |
|---|---|
| שעועית משביעה שעועית יכולה להשתלב במנה עיקרית בתוך קדירת בשר , כתוספת לארוחה עם האורז , כמנה ראשונה במרק או כחטיף | שעשועית עשירה בערכה התזונתי מלבד חלבונים, פחמימות מורכבות וסיבים תזונתיים, שעועית מכילה נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים יעילים, כמו: נחושת, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, מנגן, זרחן, אשלגן ואבץ |
| שעועית דלה בשומן כעקרון, השעועית על כל סוגיה מכילה בין 2% ל-3% שומן ואין בה כולסטרול אלא אם היא מוגשת בצורה מעובדת או מבושלת עם רכיבים אחרים המכילים שומן | מקור תמונה: ליקטה וערכה: טל עזר |
|---|---|
| בשום אופן לא לערבב עם כף את התבשיל רק לנער מצד לצד …עד שהמים התאדו התבשיל כמו ריבה והכי טעים להגיש ליד אורז לבן בהצלחה באהבה לאה בוארון | השעועית נמצאת סביבנו כבר מאות שנים, אבל אין ספק שיתרונותיה הבריאותיים מצדיקים את הכבוד שהיא מקבלת גם ברשימת מזונות העל של ימינו |
עם משקל של 5 עד 8 גרם סיבים ל-100 גרם, שעועית היא אידיאלית למי שרגיש לגלוטן חלבון טבעי שנמצא במוצרים המכילים חיטה, שיפון, שעורה ושיבולת שועל.
9