ניתן לאפות בתבנית מרובעת, אני אפיתי בתבנית קוגלהוף | אני כבר שנים מתכננת להכין עוגת זברה, זו אחת העוגות הכי יפות בעיניי, והיו לי כבר כמה נסיונות להכין אותה לבד, ובגלל שיש פה מזיגה של שתי בלילות כבר התייאשתי באמצ עכמה פעמים, ופשט שפכתי הכל פנימה ועשיתי עוגת שיש, אבל היום! חצי אחד תערובת לבנה ולחצי השני מוסיפים קקאו |
---|---|
פסים פסים של חום לבן והטעם חלומי | כבר קיבלנו פצע ברגל וחבשו לנו יפה יפה |
אכלתי במסעדות עטורות כוכבים והתפעלתי מגאונותם של שפים מפורסמים.
אופן ההכנה: מחממים את התנור ל- 180 מעלות | מתחילים עם הבלילה הלבנה, למרכז התבנית, 2-3 כפות לא נוגעים בבלילה מוזגים למרכז של הבלילה הלבנה בלילה חומה באותה הכמות, שוב לא נוגעים |
---|---|
חדשיים שלמות אני עם גבס, זה המון זמן | נופר באה לעבוד איתי, ואיזה כייף שיש מי שמחזיק בלילה אחת ולסרגין עושים תורות על המזיגה, הכי פינוק |