| אני משתמשת בד"כ בחתיכות בצק שמשקלן 100 גרם, המניבות חלות בגודל בינוני-גדול | רעיון גאוני של נוביק שלי |
|---|---|
| בשלב הזה חשוב מאוד להרגיש אם הבצק נענה למתיחה שלכם או לא | עם המיקסר תקבלו קערת נירוסטה בנפח 5 |
עובדים בצורה סימטרית — מתחילים מהחלק הימני וממשיכים באופן דומה בחלק השמאלי: מעבירים את הרצועה השנייה מימין מעל כל יתר הרצועות שמאלה ומעלה באלכסון.
20| לכל מקום שהחלה הזאת הגיעה בחודשים האחרונים היא התחסלה ראשונה וזכתה למחמאות מקיר לקיר, אתם חייבים לנסות! את המדהימהההה שלה ללא לישה כן ניסיתי ויצאה מעולה | ממש לפני האפייה נבריש את החלות באחידות עם הביצה וניזהר שלא נקבל היקוות של נוזלי הביצה בין קימורי החלה מאחר ובזמן האפיה נקבל חביתות קטנות ואנחנו לא רוצים |
|---|---|
| מכסים את הקערה במגבת ומניחים להתפחה של 40 דקות בקיץ, או כשעה בחורף | מיקסר SMEG אצלי במטבח מיקסר דאבו המיקסר הזה של דאבו הוא באמת הילד המיוחד שבחבורה, בקטע טוב כן? אחרי שיוצרים רצועות ארוכות בלי קצוות דקים יותר מרדדים כל רצועה למעין מלבן ארוך ושמים באמצע שלו כל מילוי שתרצו |
אם בכל זאת רוצים ארוחה רשמית יותר עם מנות עיקריות לפי כללי הטקס, אפשר להכין מנות שדורשות השרייה ארוכה במרינדה וצלייה של הרגע האחרון, למשל סלמון ברוטב דבש וחרדל, עוף או רוסטביף.
1