קדימה מצרכים : עיסת הקציצות: חצי קילו טחון עוף תפוא גדול בצל גדול או 2 קטנים קישוא בינוני | הקציצות רכות שמנמנות מקורמלות בבצל וברוטב משגע שאי אפשר להפסיק לאכול מהסיר ברור כי אוכלים מהצלחת?? אבל אם אני יונית המקובעת אהבה את השילוב אז אתם חייבים לנסות קחו טיפה חמאה וקצת מהרוטב תערבבו תטעמו אם זה מתאים לכם לכו על זה אז לפני שאני מתעלפת וחופרת למרות שאמרתי שאני לא בואו נתחיל! ואת שאר המצרכים :פירורי לחם ביצה אבקת אפיה שמן ותבלינים כמו שכתבתי |
---|---|
לא לפחד מאבקת האפיה היא תיתן לנו קציצות עוף תפוחות ואווריריות | ואפשר הכל ברוטב איזה חמודה אני כמה אופציות אני מביאה לכם חחחח חשוב שתדעו שהרוטב של הקציצות עם הפטריות יכול להיות תוספת מעלפת גם בלי הקציצות |
על מה חשבתם…אתם עושים שינוי בתוכנית ורצים לקנות את החומרים ולהכין! לשים בצלחת עמוקה כוס קמח וכוס סולת לערבב.
6חצי צרור פטרוזליה וכוסברה קצוצה כוס חד פעמי שתיה קרה פירורי לחם כף תבלין לפרגיות כפית גריל עוף כפית מלח רבע כפית פלפל שחור | המתכון הזה נותן לי הזדמנות להכין מנה שיש בה גם מנת בשר וגם ירקות בזמן קצר |
---|---|
זה ממש טעים מה ההבדל בין הקציצות האלה לקציצות אחרות? גם בלי החמאת בוטנים הרוטב מעלףףףףףףףף | בואנה אני מזהירה אתכם אם אתם טועמים אחת זה נגמר ב4 |
כאשר הופכים את הקציצות לצד השני מעלים את גובה הלהבה וכאשר כל הקציצות הפוכות שוב מורידים את הלהבה לאש נמוכה.
26