| לא מבינה את העניין הזה בכלל! רק ללחוץ כאן — רוצים לקבל מתכונים לווטצ'אפ? התקשרה בזעקות: "מה שלחת לי את זה? השנה, הכנתי אותן מחדש והן מחכות לה |
ריבת גזר זמן הכנה: מספר מנות: 8 מצרכים: 1 ק"ג גזר רגיל או גמדי מיץ מ-3 לימונים טריים 1 כוס ורבע מים 3 כוסות סוכר 1 מקל קינמון 1 ורבע כוס מים לבישול הגזר אופן ההכנה: חותכים את הגזר ל-4-5 חתיכות או משתמשים בגזר גמדי ,מניחים הגזרים בסיר עם המים ומבאים לרתיחה מבשלים בערך 12-15 דקות מוסיפים את הסוכר הלימון והקינמון ומבשלים על אש נמוכה בערך שעה ורבע או עד שמתקבל נוזל צמיגי ושקוף והגזר נהפך לריבה, מכבים את האש ואחרי שהריבה התקררה מעבירים לצנצנת זכוית אוטמים במכסה ומכניסים למקרר- ריבה זו אפשר להגיש לאורחים עם כפית ריבה מים קרים ליד כוס הקפה מנות עיקריות וממולאים פשטידות וכיסונים תוספות מגוונות מאפים ומאכלים לפסח קינוחים ועוגות סופגניות ופפאנש רומני ממליגה ומאפים מקמח תירס דולציאצה מרקחת וריבה קבב רומני דגי ים חמוצים חמין מאפים עוגיות מתכוני גולשים רטבים וממרחים סלטים ומנות ראשונות ליקרים ותרכיזים קרפים ובלינצסים לביבות ליפתנים ופונדיגים מרקים סופגניות מנות עיקריות וממולאים |