| להוסיף 2 כוסות מים להוסיף 3 כפות רסק עגבניות, כפית מלח, כפית כמון, רבע כפית פלפל שחור לערבב, להביא לרתיחה | נשמע מסובך, אבל ברגע שיש את הכלים האלה |
|---|---|
| להמשיך בבישול על אש נמוכה, עד שכל הירקות מצטמצמים ומתרככים, להוסיף את האורז, לערבב להוסיף כוס מים רותחים, לערבב היטיב, להמשיך בבישול עד שכל הנוזלים נעלמים | נטעם ככה, אם חסר מלח או מתיקות סילאן, נוסיף |
| אפשר לקשט ב2 סלקים חתוכים לרבעים או דלעת מתוקה ועגבניות שרי — יוצא מעדן!! בצלים — זורקת בצלים עם הקליפה כ-6-7 בצלים גדולים לסיר מים רותחים עד ריכוך, נרוקן מים, נניח לבצלים להצטנן ואז נקלף | בורקס בשר - לפני אפייה צילום: רון יוחננוב, אוכל טוב 5 |
|---|---|
| המשפחה נבחרה במסגרת פעילות גולשים בסדרת "מבשלים עם ילדים" של פרויקט " " המשותף ל"ידיעות אחרונות", ynet ואסם נסטלה, בה נתבקשו הקוראים לספר על האתגרים בהם הם נתקלים במטבח המשפחתי | רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג |
| חלת שום נתלשת צילום: רון יוחננוב, אוכל טוב כמה מהממת? להוסיף כפית מלח, רבע כפית פלפל שחור, כפית כמון | וקישואים עם קישואן חד מקור |
|---|---|
| רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג | לשים מוסיקה, להכנס למטבח ולהנות משעה, שעה וחצי של הרכבת תכשיט שהוא סיר |
דבר נוסף, להכין סיר ממולאים, צריך לבוא בכוונה, באמונה, ב א ה ב ה!!! בהתחלה זה יראה לכם מסובך, אבל פעם פעמיים ולא תוכלו להיגמל מהרצון למלא משו.
18