בכל זאת, השתדלתי להוסיף טיפה מצפון, קחו את זה מכאן לאן שתרצו למרות שלא הבנתי את הקשר בין פנקייק לשמרים, זה יצא ממש טעים, אבל מסוג המתכונים שלא מיהרתי להכין שוב
מערבבים היטב לקבלת בלילה חלקה, סמיכה אך נוזלית משהים כ-5 דקות, על מנת שאבקת האפייה תתחיל לפעול

מתכונים

הייתי יוצרת הר לבן של קמח בקערה, מוסיפה סוכר בנדיבות מהשקית, שוברת פנימה ביצה ומערבבת עם חלב עד לסמיכות הרצויה.

מתכונים
בכל זאת, שמרים לא שיש לי משהו נגדם! מוציאים מהפחית את השומן ללא הנוזל לקערת הקצפה ומקציפים 2-3 דקות, עד לקבלת קצפת יציבה
מתכונים
את החלב — בחלב צמחי לא קריטי איזה ואפשר, כך אומרים, להחליף גם במים וכל היתר כבר היה די פשוט
מתכונים
מוציאים לצלחת הגשה וממשיכים כך עם יתרת הבלילה
אבל גם אותו לא הכנתי מאז שוב סליחה אבישג! עוד מתכוני בראנץ' מפנקים: פנקייק טבעוני של אמא בבקשה אל תתחילו עם "זה לא בריא" — פנקייק לא נועד להיות בריא ובתקופה שאמא שלי לימדה אותי להכין אותו, לא היה במקומותינו קמח מלא או סוכר חום עד כדי כך מושלם, שנאלצתי לבקשת הקהל להכין אותם שוב, רק כדי למדוד כמויות בשביל מתכון
אם מעניין אותך ללמוד על זה עוד קצת, ממליצה בחום להצטרף לאתגר 22 ולנסות בעצמך 22 ימי טבעונות אם תיכנס קצת יותר לעומק לאתר תראה שיש המון מתכונים נפלאים ויודע מה, אפילו אם תחשוב על מה שאתה אוכל ביום יום תגלה שיש המון אוכל טבעוני: חומוס, פלאפל, מג'דרה, פסטה עגבניות, מיליון סוגי ירקות, ממולאים ועוד ועוד

מתכונים

אם יש לי אפשרות בחירה בין אוכל טעים שאף אחד לא מת בשבילו לבין אוכל שאני יודעת שנקנה בסבל וייסורים, אני מעדיפה לפגוע באחרים כמה שפחות.

15
מתכונים
היי, אני לא חושבת שאתה בעצמך מאמין שכאב וסבל של בעלי חיים זה "חרטה"
מתכונים
מוציאים בזהירות ופותחים את הפחית מבלי לנער אותה
מתכונים
מוסיפים שמן ותמצית וניל ואת ה"חלב" — רצוי להוסיף את החלב בהדרגה ולערבב עד להגעה לרמת הסמיכות הרצויה