| بسبوسة السينابون اللذيذه بطريقه رائعه المقادير لتحضير البسبوسة: 1 كأس سميد خشن ½ كأس ماء ½ كأس زيت 1 كأس بودرة حليب ½ كأس سكر 1 ملعقة طعام طحين 2 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر 1 ملعقة صغيرة كاكاو ¾ كأس قشطة لتحضير طبقة الجبنة: 8 حبات جبنة كريمية ¾ كأس حليب مكثف محلى لسقي البسبوسة: 1 كأس حليب سائل 1 كأس سكر طريقة التحضير نخلط الحليب والسكر ونضعها في قدر على نار عالية حتى تغلي ثم على نار هادئة لمدة عشر دقائق ونتركها تبرد جانباً نضع في وعاء كلاً من السميد وبودرة الحليب والسكر والقرفة والكاكاو والفانيليا والبيكنغ باودر والطحين ونحرك جيداً نضيف القشطة والزيت والماء ونحرك المكونات جيداً ندهن صينية الفرن بالزبدة من الأسفل والأطراف ونسكب فيها المزيج ونضعها في الفرن على حرارة 180 لحوالي 20 دقيقة نخرجها من الفرن ونثقبها ثم نسقيها بمزيج الحليب والسكر ونغطيها بالنايلون ونضعها جانباً نضع الجبنة الكريمية والحليب المكثف المحلى في وعاء ونخفقها معاً نضع المزيج فوق البسبوسة ونسوّيه ونضعها في البراد لساعتين على الأقل ثم نرشها بالقرفة ونقطعها ونقدمها يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا | |
|---|---|
| حضري أطيب وألذ وصفات ، وقدميها على سفرتك بشكل مبتكر وجديد بإضافة طبقة من الحلى الرائع واللذيذ الطعم | تحضير حلي بسبوسة السينابون، والتي لا تحتاج أي مجهود ويمكن إعداد حلي بسبوسة بالسينابون في المنزل بأسرع وأسهل طريقة وبأقل مكونات متاحة في كل مطبخ وتعد تلك الحلي شهية ويفضلها الكبار والصغار وتفيد الصحة لاحتوائها علي القرفة الغنية بالعناصر والقيمة الغذائية العالية جدا لاحتوائها علي الكلسيوم والألياف والمنجنيز التي تساعد في تنظيم مستوي السكر في الدم وتقليل الكوليسترول وتساعد على تقليل التهابات المفاصل وتحسن القرفة الدورة الدموية لاحتوائها علي مركب الكومارين الذي يمنع تجلط الدم والذي تسببه الإصابة بفيروس كورونا المستجد |
بطني طبق البايركس بالزيت، وصبي خليط البسبوسة، وأدخليه للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مدة 15 دقيقة.
| صبي الزيت النباتي، والحليب، مع التقليب حتى تتجانس المكونات جيداً | مقادير بسبوسة السينابون — سميد خشن : كوب — سكر : نصف كوب — حليب بودرة : كوب — القرفة : ملعقة صغيرة مطحونة — الزيت النباتي : نصف كوب — حليب : نصف كوب سائل — القشطة : علبة — بيكنج بودر : ملعقة كبيرة — جبن كريمي : 6 قطع — القشطة : علبة — حليب مركز محلى : نصف علبة مكثف — قطر : كوب شيرة طريقة التحضير في وعاء الخلط ضعي السميد الخشن وأضيفي السكر، الحليب البودرة، القرفة المطحونة وقلبي المكونات |
|---|---|
| أدخلي الصينية للثلاجة مدة ساعتين قبل التقديم | صبي القطر الشيرة على البسبوسة، ثم وزعي خليط الجبن على الوجه |
ويعد مزيج بالقرفة من أغرب الوصفات إلا أنه ذو مذاق مميز، ويمكن إضافة صوص أو صوص لفائف القرفة للبسبوسة عند التقديم للحصول على وصفة جديدة ومميزة.
3