בשקית קוקי לשים כוס חיטה, או גריסים, להוסיף תבלינים, פפריקה, מלח, מרק עוף ומעט שמן, פלפל שחור ושתי כוסות מים לסגור את השקית ולשים בתוך סיר החמין | |
---|---|
להעביר לפלטה של שבת כ-12 שעות בערך | לרתיח הכול ביחד, בסוף אפשר להוסיף דבש או סוכר, אפשר להוסיף גם תמר |
לטגן את הבצל עם השום להזהבה קלה, להוסיף את השעועית, הבשר, החומוס, התבלינים, תפוחי אדמה והביצים, לערבב, ולהוסיף מים, להביא לרתיחה ולבשל כ-60-120 דקות.
20.
.