| שמים בסיר את המים, מוסיפים את הירקות ונותנים למים להגיע לרתיחה כ-5 דקות | למיסו: מחממים את כל המרכיבים במחבת ולאחר מכן שופכים למרק שבסיר |
|---|---|
| כולם, אבל כולם, יבקשו מתכון, והם לא יאמינו שזה כל כך פשוט! בשלו אותן 3 דקות במים רותחים | להגשה: לתוך קערת מרק מכניסים את האיטריות, כרוב וגזר פרוס, פיטריות, נבטים, ביצה חצויה, בצל ירוק, ומעל הכל מוזגים את המרק |
בזמן שאתם מחכים שהמרק יסיים להתבשל, שימו בקערה אצות וואקמה עם מים מפושרים ותנו להם כמה דקות להתנפח למימדים הטבעיים שלהן.
18| הוא גורם לכל הסועדים להתרגש, כאילו הם מתפנקים במסעדה | שימו לב: לאינארי צורה של כיס — יש לפתוח אותו ליריעה אחת לפני שטובלים בבלילת הטמפורה, אחרת הוא יתנפח במהלך הטיגון |
|---|---|
| טה טה טאם: שימו בקערה עמוקה חופן יפה של אטריות סובה, מזגו עליו מן המרק תנו ערבוב קטן לפני המזיגה | ברבע שעה האחרונה לבישול מוסיפים את פטריות השיטאקי והסויה |
היזהרו בכמות שאתם משרים, האצות מתנפחות כמעט פי 4 מגודלן המיובש.
| בינתיים הכינו את אטריות הסובה המדליקות, העשויות מקמח חיטה וכוסמת | אז קבלו את הכוכב הבא — מרק ראמן טבעוני שלא תוכלו להפסיק להכין! בשלו אותן 3 דקות במים רותחים |
|---|---|
| בזמן שאתם מחכים שהמרק יסיים להתבשל, שימו בקערה אצות וואקמה עם מים מפושרים ותנו להם כמה דקות להתנפח למימדים הטבעיים שלהן | למה אני שמה את הטופו בבישול? טה טה טאם: שימו בקערה עמוקה חופן יפה של אטריות סובה, מזגו עליו מן המרק תנו ערבוב קטן לפני המזיגה |
מגישים עם ביצה קשה חצויה ל-2 והמון אהבה.