تعرفي بالـ فيديو مكدوس سوري : إضافة الطماطم المكعبات والتقليب وتشويحه قليلا إضافة مكعب من الزبدة "اختياري"
يتم وضع كلا من الملح و الفلفل الأحمر و الأخضر و ملعقة السكر ثم ورق الغار خطوات عمل المكدوس السوري على أصولهكيف يتم حفظ المكدوس ؟ يمكن حفظ المكدوس في الثلاجة لفترة تصل إلى شهر كاملا دون أن يفسد ، و يظل طازجا و يصلح للأكل طوال هذه الفترة ، مع العلم أنه يتم حفظه من خلال وضعه في برطمانات معقمة ثم يُغطي بكامل بالزيت

طريقة عمل المكدوس السوري بالجوز

إضافة صلصة الطماطم على الخليط.

14
7 وصفات للمقبلات السورية
ولكن تتعدد أنواع المكدوس وتختلف طرق إعداده وفقاً للدولة التي تطهوه، وخلال مقالنا اليوم سنعرض أنواع المكدوس وطرق إعداده سواء على الطريقة التركية أو السورية أو الأردنية بالتفصيل عبر فتابعونا
7 وصفات للمقبلات السورية
وسنتناول الآن طريقة عمل مكدوس شامي بشكل مبسط، والذي يتميز بطعمه الرائع والمحبب للكثير، نقدم لكم وصفة طريقة عمل المكدوس من موقعنا
طريقة عمل المكدوس السوري بالجوز
القيمة الغذائية لفتة المكدوس : كل 300 غ من فتة المكدوس تحتوي على 662 وحدة حرارية حسب مصدر من موقع شهية
المكدوس هو في الأصل طبق مقبلات مشهور في بلاد الشام، وإن كان الأكثر شهرة في سوريا و الأردن ويكثر تحضيره خلال توافره في الأسواق في موسم الباذنجان، و يعتبر من أطباق المقبلات و المخللات المفيدة للجسم لكون المكون الأساسي فيه هو الباذنجان و الذي يمد الجسم بعنصر الحديد كما أنه مفيد لصحة عضو المخ في الانسان و هو أيضا مضاد للالتهاب، وهو يحمي أغشية خلايا جسم الانسان، ويضم نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، ويخفض من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم و يقضي على الانيميا، و غيرها الكثير من الفوائد مما يجعله الاختيار الأمثل كطبق مقبلات و فاتح للشهية على مائدة الأسرة إلى جوار الكثير من أصناف و أنواع الطعام المختلقة، و اليوم نقدم لكم طريقة عمل المكدوس السوري على أصوله من خلال المقال التالي طريقة عمل المقبلات السورية تعرفي إلى طريقة عمل المقبلات السورية من مطبخ "سوبرماما"، وقدميها لعائلتكِ، واستمتعي معهم بالمذاق الرائع واللذيذ
يمتاز المكدوس السوري بطعمه المميز وفائدته الصحية نظراً لمحتواه من الباذنجان والفليفلة والجوز والثوم وزيت الزيتون وكلها مكونات تعود بالفوائد على صحة الإنسان في نهاية موضوعنا نأمل أن نكون قد نجحنا في تقديم محتوى جيد عن طريقة عمل المكدوس السوري بأكثر من طريقة لتسهيل صنعه في المنزل وتقديمه كنوع مختلف من المقبلات مع الصحة والعافية

طريقة عمل المكدوس الباذنجان السوري

يتم رص الباذنجان في طبق التقديم يمكن تزيين المكدوس بقطع من الفلفل مع شرائح من الخيار والخس.

27
لو مجربتيش المكدوس بالطريقة دي.. يبقا فايتك كتير
يتميز المطبخ السوري بأطباقه المميزة والتوابل والمذاق اللذيذ والرائع، وتتنوع أطباقه ما بين الرئيسية والحلويات والمقبلات مثل المحاشي وورق العنب بدبس الرمان وكبدة الدجاج بدبس الرمان والمناقيش والصفيحة الشامية والتبولة والمكدوس والكبة الشامية والحمص والزلابية والكنافة النابلسية، وغيرها من الأطباق اللذيذة، واليوم نقدم لكِ طريقة عمل المقبلات السورية
طريقة عمل المكدوس السوري بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل المكدوس السوري طريقة عمل المكدوس السوري سهلة، ولكنّها تحتاج لوقت طويل حتى ينضج المكدوس، ويُصبح صالحًا للأكل، فيجب على ربّة المنزل فرم الفلفل الأحمر الحار وسلق قبل الحشو بيوم واحد، وبعد الحشو يحتاج المكدوس لأربعة أيام حتّى يُصبح صالح للأكل، وفيما يأتي طريقة عمل المكدوس السوري بالتفصيل
لو مجربتيش المكدوس بالطريقة دي.. يبقا فايتك كتير
يُمكن حفظ المكدوس لفترةٍ طويلة مغموراً بزيت الزّيتون دون أن يفسد، ومن خلال هذا المقال سوف نقدّم لكم طريقة مميّزة لتحضير المكدوس السوري