החלטתי שאני צריכה לנסות גם מתכון של בצק אחר, וראיתי מתכון שדיברו עליו לאחרונה "בבקה שמרים במילוי תפוחים ןאגסים מקורמלים בדבש" של בני סיידא יש באינטרנט | מסירים מהאש, מוסיפים את הפודינג ומערבבים בעדינות |
---|---|
העוגה ניראית נהדר, והיות ואכלתי שושנה הבוקר אני יודעת שהיא גם מאדדדדדד טעימה יש לי כבר תלונות מהשכנים — הריח שיוצא מהדירה שלי משגע אותנו כל הזמן :lol: ממש יאמייייייייייייייייייייייייייייייייייייייייי חייבת לעדכן אותך שהעוגה היתה הצלחה גדולה!! אם אני זוכרת נכון אז הוספתי קצת יותר מכף שמנת מתוקה | כמו שיש תבניות חד פעמיות מאלומניום, יש תבניות מקרטון צבעוני |
לעומת זאת אפשר לקשט כך את העוגה באבקת סוכר, או גנאש שוקולד, או סתם להשאיר ללא ציפוי.
1למרוח עם האצבעות חצי מכמות הריבה ולגלגל בעזרת מעט קמח לכרוכית ש מ נ ה | שזיפים מיובשים הם קצת לחים, ולא ממש קשים כמו התפוחים המיובשים, אז השאלה גם אם אני צריכה באמת לבשל אותם 10 דקות, או לבשל בלי השזיפים ורק להשרות לאחר מכן את השזיפים ואם צריך לכל הלילה |
---|---|
שומרים במקרר עד לפתיחת הבצק 5 | שאלה אליך פירגה:את התפוחים והצימוקים אני שמה על הגז יחד עם המים והסוכר? אוהבת אותך פירגה וויני היי פירגה שבוע נפלא, אני רוצה להודות לך על המתכון הנפלא, הזמנתי חברים לשבת והכנתי העוגה, מוצלחת ביותר!!! אני אוהבת להשתמש בתבניות חד פעמיות ולא רק לעוגות , כי זה קל יותר לחימום, במיוחד על הפלטה בשבת |
עשיתי גלזורה מעל ויצא סוף הדרך ; ; והכי כייף שעדיין יש ריח של אפיית שמרים בכל הבית :lol: :lol: :lol: שבת שלום :lol: :lol: :lol: אולה שלום לך תודה וכיף שאת באתר שלנו.
שמרים אוהבים מאוד סוכר וחום, ספקו להם את זה והם יגמלו לכם 3 | חשוב לערבל לפחות 7 דקות, סבלנות — שם המשחק! להוסיף את התפוחים אפשר לשלב אגסים והצימוקים לבצק שבמיקסר ולערבל ביחד לכסות את הקערה בניילון נצמד להכניס למקרר ל-8 שעות או יותר לחלק את הבצק לחצי |
---|---|
לישה ארוכה הכרחית כדי לקבל בצק אוורירי ולא דחוס | כסו להתפחה בשקית גדולה לא ניילון נצמד כדי שיהיה לבצק חמצן לתפוח ולתפוח צילום: בועז לביא |
שמרים עם תפוחים-פירגה בחלומותי אני רואה כל מיני מאפים טעימים ואני כמובן מיישמת ומשתפת אתכם.
19