בעזרת מערוך מרדדים לבצק בעובי של כ- 2 ס"מ, עוטפים בניילון נצמד ושולחים למקרר לחצי שעה-שעה | בתבנית מס' 26 או 28 לפזר בתחתית התבנית את פירורי הלחם ומעל הפירורים לשים את התערובת של הפשטידה שבקערה |
---|---|
אופים 45 דקות בחום של 180 מעלות, עד שפני הפשטידה מזהיבים מעט | פשטידה מרשימה שהבסיס שלה הוא בצל וגבינות, מה שמשאיר אותה בעיקר חלבונית |
כל מה שאתם צריכים לעשות זה לשים בתחתית הפשטידה פירורי לחם וקיבלתם תחתית טעימה ביותר במרקם אוורירי ונימוח בטעמים נהדרים שנספגים בה מהבלילה של הפשטידה עצמה.
14תכינו לארוחת ערב הפשטידה הזאת, חוויה לאוהבי הבצל נטו בצל בלי שום ירק אחר וכמה שהיא קלה הטעם שלה נהדר | נאפה את הפשטידה בתנור חם על 180 מעלות למשך שעה |
---|---|
לחמם תנור ל 180 מעלות |
מוסיפים את החמאה הקרה והחתוכה לקוביות קטנות, ומועכים את קוביות החמאה בידיים עד שהתערובת נהיית פירורית.
23מערבבים לפיזור אחיד לגמרי של הירקות ומעבירים לתבנית | זאת אחת העוגות הכי טעימות שתכינו תוסיפו מילוי גבינה וקיבלתם עוגה שאי אפשר לעמוד בפניה |
---|---|
פשטידה מעולה לאירוח שמשאירה אופציה דיאטטית על השולחן ואפשר להתפנק בה ביותר מפרוסה אחת | כשהמים בסיר רותחים מוסיפים בבת אחת את כל התרד לאחר שתי דקות מוציאים מהמים לקערה עם מים קרים |
מידי פעם מתאים לי לשדרג את ארוחת ערב ופשטידה זאת דרך נהדרת כשרוצים להוסיף משהו נוסף לארוחה.
22