| מוס מנגו שהונח על שכבות של קרם | © צילום: ארקדי רסקין קבב מאריס © צילום: ארקדי רסקין מסעדת מאריס את התפריט למאריס בנה השף, למי ניפוסי, בן למשפחה יהודית טורקית, שעלה לארץ מטורקיה בשנת 2003 עם הוריו |
|---|---|
| תפריט האוכל המבוסס על אוכל רחוב מרחבי העולם | התפריט מציע יינות גם בכוסות, עשרה קוקטיילים ו- 14 תזקיקים |
על פניו נראה שאין בתפריט שימוש בחומרי גלם יקרים.
| לטעמי זו מנה ייחודית ושילוב מוצלח של ים-יבשה | כל העידכונים השנה האחרונה הייתה שנה קשה למשק הישראלי |
|---|---|
| לא אחזור לעולם לשם ואף אספר לכל מי שאני מכיר איך מתייחסים ללקוחות שהזמינו מקום מראש | אולי ההרגשה הזו נבעה מהשעה היחסית מוקדמת של הערב בה סעדנו, אולי בזכות האור המתעמעם של שעת בין הערביים ואולי בשל אופיו של המקום |
אפילו מוזיקה הג'אז הקלילה שהתנגנה ברקע הייתה בעוצמה מתונה והנעימה את שהותנו.
11| מלון פרא בבית המכס צילום: איה בן עזרי מלון פרא בבית המכס צילום: איה בן עזרי מלון פרא בבית המכס צילום: איה בן עזרי מלון פרא בבית המכס צילום: איה בן עזרי מלון פרא בבית המכס צילום: איה בן עזרי מחירי השקה: לילה באמצע שבוע החל מ-1,800 שקלים | על התפריט אמון השף הראשי של מייזון קייזר בישראל, שף מוריס אביטן |
|---|---|
| מחיר לילה סופשבוע החל מ-2,200 שקלים | לדברי ישי מלכה, מבעלי המלון: "אנו מתרגשים להשיק את הריזורט היוקרתי ביותר בישראל |