אנחנו מעדניית שף משפחתית שהוקמה מתוך אהבה ותשוקה אמיתית לאוכל טוב וחומרי גלם איכותיים לאחר 17 שנים יצא לדרך חדשה
הדבר המיוחד והקסום בבית הקפה זה שחלק מההכנסות עוברות ישירות להצלה ושיקום של בעלי חיים! יצירה שמקדמת מודעות לטריות, הזנה מיטיבה של הגוף, אוכל טעים וחוויות אירוח עוטפת ורגישה אנו מציעים מבחר תפריטים בריאים, אורגניים, טבעוניים וקשובים לאלרגנים

גל ברק עושה את נתניה

מגוון סנדוויצ'ים שווים במיוחד, הנרקחים במקום מהשפע הגדול ומעורר התיאבון שתוכלו למצוא כאן, בשילוב ירקות טריים וממרחים מיוחדים בייצור המעדניה.

11
גל ברק עושה את נתניה
במלים אחרות: קייטרינג שעושה אוכל בריא שהוא גם טעים מאוד, ומוגש בצורה אסתטית, יצירתית, ובגובה העיניים
גל ברק עושה את נתניה
עסק אשר ברובו טבעוני, שהקים תום יצחקי זוכה המקום השני בעונה השניה של בייקאוף וקונדיטור בעל נסיון של 22 שנה ובנוסף מרצה במכללות לקונדיטוריה
Vegan
תפריט הסנדוויצ'ים ממש כאן למטה
במקום מכינים את מיטב הקלאסיקות של הפטיסרי הצרפתי- ישראלי עם חומרי גלם משובחים ועונתיים אז בשביל חוויה עוצמתית, תרומה ואוכל טעים, תעשו לעצמכם טובה, בקרו ב- BOCHI! את הכשרתו כקונדיטור העמיק והרחיב שאולי באירופה, במיוחד בצרפת ובאיטליה, שם למד את רזי האפייה
כל זאת עם התחשבות באדמה שממנה באנו וממנה אנחנו ניזונים ג'בטה קריספית מעט שרק יצאה מהתנור, עוטפת מילוי עסיסי, טרי ועשיר שקולע לכל טעם

Vegan

אדם שנותן לנו משהו נהדר, שעושה משהו מיוחד, הדורש כישרון, ידע וניסיון.

עמוד הבית
שאולי לויתם הוא מאנשי המקצוע הידועים והמוערכים בעולם האפייה בישראל
עמוד הבית
שם גם הרגיש את הכבוד וההערכה הגדולים הניתנים לאופה, כבעל מקצוע חשוב? המקום מתמחה בלטבען כל מוצר לא טבעוני לטבעוני ולדוגמא לכך פטיסרי 101 היא היחידה בארץ ובין הבודדות בעולם כולו שהצליחה לייצר פחזניות ואקלרים, מקרונים על בסיס חלבון אפונה במרקם וטעם זהה למקור, עוגות בחושות במרקם נדיר, עוגות ראווה שלא נראו קודם בתחום ועוד! בין אם אתם באים לשבת אצלנו לסנדוויץ׳, או לקחת הביתה מעדנים — המטרה שלנו היא לייצר לכם חוויה חמה וביתית, המשתלבת עם איכות קולינארית ומעדני בוטיק
מגשי אירוח ומתנות
משלוחים בימי שני ושישי, תיאום הזמנות במהלך כל השבוע
סוג של מאפה קטן, חטיף מלוח, ממכר וטעים מאוד, שנעשה מחומרים בריאים במיוחד מתאים לאירוח ביתי, אירועים, משרדים או לכל זמן מפנק אחר- מוכן להגשה, מצוין להרגשה
מגשי אירוח שמאפשרים לכם להיות ספונטנים, ולצאת הכי ערוכים והכי מארחים שיש תפריט הסנדוויצ'ים העשיר מציע פיוז'ן של טעמים מפנקים, שהופכים כל ביס לחוויה

עמוד הבית

.

4
מגשי אירוח ומתנות
במאפייה החדשה שלו, בחר שאולי להתמקד ב? אנחנו ממוקמים ממש ליד כביש החוף ומציעים מגוון מוצרים ומאכלים כמו: גבינות מיוחדות בעבודות יד, נקניקים ודגים כבושים, לחמי מחמצת הנאפים במקום, רטבים, ממרחים, סנדוויצ׳ים שנעשים במקום והיד עוד נטויה…
גל ברק עושה את נתניה
ב- BOCHI cafe תוכלו להנות מאוכל 100% טבעוני, קפה המיוצר בסחר הוגן ושמירה על איכות הסביבה
Vegan
גבינות, כריכים, נקניקים, פירות ומאפים מסודרים במגוון אפשרויות וגדלים, עם אפשרות להתאמה לצורך הספציפי שלכם, והכול בטעם, בטריות ובחוויה של המעדניה