תצטרכו לראות את או לפחות לקרוא את המתכון | את יכולה לוותר אבל הטעם לא יצא מושלם |
---|---|
ואני אענה כזאת אני,נדיבה: כי השנה הרכבתי מתכון , שמעולם לא טעמתי כמותו! מרק תפוחי אדמה, כרשה ובצל |
ההכנה: במחבת עם מעט שמן נטגן את הבצל עד שקיפות, נוסיף את השום ואת הבשר לדקה של סגירה במחבת.
10מוסיפים את גרגירי התירס ומבשלים 15 דקות נוספות, עד שהם מתרככים | מייבשים את הקוביות מעט בעזרת מגבת נייר, ואז מוסיפים אליהן את הקורנפלור ומערבבים בעדינות לציפוי |
---|---|
מרק ירקות וספגטי נשמע טוב נכון? כל הפרטים בעמוד הסדנאות בקישור הבא: מרק עשיר במינימום מרכיבים | לקח לי 45 דקות להכין מרק עדשים ירוקות לא יאמן המרק יצא נהדר |
אני מוסיפה עוד משהו חשוב אין שמן במרק לא הוספתי אפילו טיפת שמן ויצא מרק מושלם.
13גיליתי שהמרק הרבה יותר טעים למחרת למי שרוצה להכין מראש | שאלה: כמה זמן מבשלים אחריי שהוספנו את הביצים? בשבילו אנחנו מוכנים לחרוג מהקלאסיקה צילום: דרור עינב, אוכל טוב 12 |
---|---|
כשאומרים על מרק שהוא קרמי - מתכוונים בדיוק לזה צילום: אסף אמברם, אוכל טוב מרק עדשים עם חוואייג' | אז התחלתי לחשוב יש לי ספגטי למה דווקא להכין פסטה? אני כל כך אוהבת שום והפעם ניצלתי את ההזדמנות והכנתי מרק עם המון שום, דגש על הרבה שום ואיזה טעים יצא חוויה לאוהבי השום |
קולפים את הגבעול הלבן והעבה גזע הכרובית וחותכים אותו לקוביות בגודל בינוני.
29