| צילום: עז תלם עכשיו טוחנים הגרגרים המושרים שלכם צריכים עכשיו להיטחן טוב טוב, והכלי הביתי הזמין ביותר למשימה הוא מעבד המזון | כתבו את כתובת המייל שלכם בתיבה מצד שמאל למעלה אם אתם גולשים במחשב, ובתיבה פה מתחת אם אתם בסלולר לעוד : תודה! צילום: עז תלם יש משהו מטריף בפלאפל, ולא סתם הוא נחשב המנה הלאומית |
|---|---|
| צילום: עז תלם אגב, לאחר הטחינה הוספתי גם עגבניות חתוכות לקוביות קטנות, זה טריק שאספתי מפלאפל בדרה המעולה ברחובות, תוספת שעוזרת להקליל את הכדורים | לקיצור תהליך ההשרייה , כשלפעמים יש ביקוש לפלאפל בבית ואין תערובת מוכנה במקפיא, אני משרה את החומוס עם מים רותחים ואבקת אפייה |
| נראה לי שזה גם קצת עוזר לתערובת להיות אוורירית | צילום: עז תלם חשוב לציין שעשבי התיבול הם לא חובה, ויש פלאפליות שמכינים את הכדורים שלהם על טהרת הגרגרים והמלח בלבד — וד"ש לבנצי ממפגש האושר |
|---|---|
| אם הכדורים מחזיקים יפה לפני הטיגון הם גם ישרדו אותו בשלום | אם נעים, אפשר להשאיר מחוץ למקרר |
בקרב יוצאי העדה נפוץ יחסית מחסור באנזים DP6G, ובלי האנזים הזה אכילת פול יכולה לגרום להרס רב של כדוריות הדם האדומות, ובמקרים מסוימים לסכן חיים.
3