| ידיים סוחטות את החלקים כך שייתן מיץ ויהפכו רכים יותר | אפשר לאכול בכיף והרבה אין כאן שום דבר מטוגן, מתכון בריא קל וטעים זה אומר הכל נכון? יצא לי הרבה ולכמה רגעים חשבתי שהגזמתי אבל זה חוסל בכיף ותאמינו לי שהכנתי הרבה |
|---|---|
| לשם כך, שלבו מלח, חומץ, עלי דפנה, פלפל, ציפורן וסוכר | השאירו את הבצל למרינה למשך 3 דקות |
ניתן להגיש סלט ליד השולחן.
| סלט כזה ימשוך את טעמו העשיר | למען האמת היו המון פעמים שהסלט חצילים אפילו לא הגיע לשולחן מרוב שיצא טעים נגמר הרבה קודם |
|---|---|
| עם מקלות סרטנים ותירס סלט כזה ניתן להגיש לא רק על השולחן היומיומי, אלא גם לבשל לחגים | במהלך תקופה זו כרוב ייתן מיץ, והסלט יהפוך רך ועדין יותר |
לנער את תכולת המיכל ולמלא את הרוטב שהתקבל בירקות בקערת סלט.