נבשל עד סף רתיחה והחמאה נמסה אפשר להוסיף מעל כל תוספת שרוצים

מלי מאירוב, Author at פודי

ברגע שהזהיבו אתם פותחים טיפה את התנור ומכניסים בין הדלת לתנור כף עץ כדי שיהיה חריץ קטן שממנו ישתחררו האדים של הפחזניות ל 5 דקות נוספות….

21
פחזניות קלות ואווריריות
ופיצה טובה מתחילה מבסיס טוב של בצק פריך, ורוטב העגבניות עשיר
פלחי תפוחי אדמה בתנור
היינו המזרחיים היחידים בבניין וכל השכנים תמיד היו מעולפים מהריחות שהיו בוקעים מהמטבח של אימי
מלי מאירוב, Author at פודי
לרוב יוצא 3 ביצים ועוד טיפונת
אני כאן בשבילכם תמיד, לעזור לייעץ ולהפיץ אהבת חינם! מתכון קל וטעים לקישים עם כל מיני מילויים משגעים כדי להבטיח לכם שתמיד תמצאו משהו שתתאהבו בו

פחזניות קלות ואווריריות

התחלתי להכין ולצלם, לבשל עם כל התבלינים ונפתחתי לעולם חדש! הוספתי לעיסה 2 כפות פירורי לחם וביצה אחת ויצא מושלם.

מתכון: פיצה מבצק בלי שמרים
לחם בוכרי של מלי מאירוב
לאחר שעברה שעה, עוטפים בניילון ומכניסים למקרר לעוד כשעה
פיצה מקמח כוסמין בהיר 80%
מתכון קציצות דגים של פעם — בדיוק כמו שהכינו אז בבתי הספר, השינוי קטן אבל יצא פצצה
לפתוח פחזניה ולמלא או לעשות חור למטה ולזלף
מתכון בצק לפיצה — הכי מושלם שתכינו! פתאום התחילו לשלוח לי הודעות, לבקש מתכונים ולהתייעץ איתי, עניתי לכל הבחורות וגם הבחורים ומאז הכל היסטוריה! תודה ענקית ל Shuly Asulin Karasin על המתכון פסטה בסיר אחד — משגעת עם עגבניות, שום ושמן זית נוסיף בבת אחת כוס קמח לבן

פלחי תפוחי אדמה בתנור

קרדיט ענק ל: Ilana Avraham על שיתוף המתכון ברשת.

30
מלי מאירוב, Author at פודי
מתכון: פיצה מבצק בלי שמרים
ביס אחד ואתם מכורים לעד! אם הפחזניות התיצבו הם לא יצנחו גם אם הוצאתם ישר מהתנור
פלחי תפוחי אדמה בתנור