מדענים משערים כי מקורו של צמח תפוח האדמה בהרי ה שב | בישראל - הגידול הוא גידול ביום קצר, בעוד שבאירופה, גידול ביום ארוך |
---|---|
מורכבות זו משפיעה על קביעת הזן ומועד ה באזורי הגידול השונים | תפוחי אדמה גדולים יותר ניתנים לאחסון לזמן ארוך יותר |
מבשלים תפוחי אדמה במים עד שהם מתרככים אפשר גם לבשל מראש ולהשאיר בסיר ללא המים.
תפוח האדמה היה פופולרי באירלנד עקב תפוקתו הגבוהה ליחידת שטח | מייחסים לפרדריך את הבאת תפוחי האדמה ל |
---|---|
היא מן המובילות בעולם בחקר שיטות מתקדמות לטיפולים אלו |
אציין שהמתכון רץ ברשת כבר שנים, בשלל שמות וכינויים, ואני זכיתי להכירו מחברתי היקרה, עליזה דביר שגם זיכתה אותו בשמו.