| במדינות רבות ובמיוחד באירופה עודנו נפוץ בשר ציד - לרוב איילים וחזירי בר | נתח בשר בקר הניצלה בתנור נקרא Roastbeef , והוא אחת מהמנות הפופולריות ביותר של בשר צלוי |
|---|---|
| הבישול הוא ממושך, ונעשה בטמפרטורה נמוכה יחסית | ראול ולנברג 18, מתחם CU, רמת החייל תל אביב |
| ציפור זהו סוג של בשר לבן, כי הוא נצרך מאוד, בדרך כלל פונה עוף | מבחינים בין צלייה בתנור צלי-תנור: Roasting לצלייה בגריל צלי-אש :Grilling |
|---|---|
| בנוסף, מעשנות KAMADO הן רב שימושיות ומעבר להיותן מעשנות ניתן גם להשתמש בהן כגריל פתוח או סגור וכטאבון | נתח עסיסי מאוד, מתאים לאומצות rumpsteak ולרוסטביף נתח מס' 13 |