| כן תמיד אפשר לשחק בבצק פריך עם הטעם הסופי הוספה של מלח והפחתה של סוכר או ההפך | |
|---|---|
| אפשר להכין כמה ימים מראש ולשים במקרר או מקפיא? אפשר למצוא בסופרמרקטים גדולה וחנויות אפייה | שאלות נפוצות: פאי תפוחים מפנק איזה בצק זה? אופים בתבנית אחרת ליד הפאי |
| מאיפה קונים את מלית התפוחים המוכנה? אפשר בלי לבשל את התפוחים קודם? לפי אותה שיטה מכינים: קלתית לימונית: מוסיפים לבצק עם הביצה קליפה מגוררת מלימון אחד | מתכון באדיבות: פרח גבסו שאלות נפוצות: פאי תפוחים אפשר להמיר אותו לבצק מלוח? אפשר במקום שמן לעשות חמאה? למה להרתיח את התפוחים לבד? עם הכנה כזאת קלה וטעם כזה מיוחד, אין סיכוי שמוותרים על הקינוח הכי קלאסי בספר |
|---|---|
| קלתית תפוזית: מוסיפים לבצק עם הביצה קליפה מגוררת מתפוז אחד |
אפשר מקמח מלא או כוסמין? אין כמו פאי תפוחים קלאסי וביתי שמשגע את כל השכונה עם הריח שלו ומביא אותם לטעימה.
4.