| כל דג חורצים עם סכין ב-3 פסים | שופכים על גבי הדגים ומעסים היטב |
|---|---|
| מכסים את התבנית בנייר כסף ומכניסים לתנור חם למשך 20 דקות | מערבבים בקערה קטנה שום, כורכום, שמן זית ומים |
הוראות הכנה מחממים תנור ל-200 מעלות.
| למעלה מפזרים מלח גס, תבין צ'ילי, פלפל שחור ואת הירק שקצצנו | פורסים נייר אפייה עם השיש ומסדרים את דגי הדניס זה לצד זה, ממליחים היטב וסוחטים חצי לימון באופן שווה |
|---|---|
| משרים את הדגים בלימון ומלח למשך חצי שעה ולאחר מכן שוטפים היטב |
אחרי 20 דקות אפייה מסירים את נייר הכסף ומנמיכים את חום התנור ל-160 מעלות.
11