| אנחנו כמובן בוחרים את חברת המשלוחים בקפידה אך תקלות קורות | הקינוחים מאוד הזכירו לי את אלה שאהבנו ב"נדב קינוחים" הסגנון דומה |
|---|---|
| פשוט וקל- מכניסים את הרינג לכמה דקות למקרר או למקפיא, מניחים אותו על משטח העבודה, ומותחים על צידו החיצוני ניילון נצמד, לאחר קירור קצר הניילון ייצמד בקלות ויאטום את הרינג היטב מבחוץ | מעבדים היטב במעבד מזון את השקדים עם אבקת הסוכר היטב היטב במשך כמה דקות, עד לקבלת למחית שקדים רכה וחלקה- בתחילת הטחינה מתקבלת תערובת פירורית, בהמשך היא הופכת לפירורים לחים, ובסוף התהליך מתקבלת מחית שקדים סמיכה |
מקורו של הוניל במקסיקו וכיום מיוצר הוניל המשובח בעולם במדגסקר ובאיי בורבון שבאוקיאנוס ההודי, בהם מיוצרים כ-70 אחוז מהצריכה העולמית.
14| משלוח עד הבית מגיע בין 2-5 ימי עבודה לא כולל סופי שבוע וחגים ומועדים מיוחדים | מעבירים את הקערה למיקסר ומקציפים היטב לכמה דקות טובות, עד לקבלת תערובת בהירה מאוד ואוורירית, שמצטננת לטמפרטורת החדר |
|---|---|
| ואם אתם לא בטוחים שתוכלו להיות זמינים, תעדיפו משלוח עם לנקודת איסוף חשוב: בכל מקרה שהשליח לא הצליח להשיג אותך טלפונית כדי לתאם את ההפצה, מועד הגעת המשלוח יתעכב | מתחילים בהכנת קרם אנגלז וניל, בדיוק כמו בהכנת קרם הוניל השחור- משרים את הג'לטין ב-2 כפות של מים קרים |
מכבים להבה, מוסיפים את גרגירי הוניל וטורפים את התערובת.