| חיפשתי מתכון דומה ברשת וללא הצלחה, עד שהחלטתי לעשות מה שאני עושה הכי טוב: לאלתר | לפני ההגשה מפזרים עלי בזיליקום וקורעים מוצרלה מעל |
|---|---|
| מבשלים, תוך ערבוב בעדינות, כ 3-4 דקות, או עד שהניוקי מבושל ורך מבפנים |
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם וגם סוכר, עד לשבירת החמיצות של רוטב העגבניות.
19| אפשר להוסיף לתיבול גם מעט מיץ לימון, סוכר או טבסקו — מה שזורם לכם! ניתן לחרוץ במזלג פסים על כל יחידה | אופן ההכנה: - מחממים שמן זית במחבת על אש גבוהה |
|---|---|
| רוטב עגבניות ביתי טוב הוא בסיס לכל מנת פסטה | לפני שמתחילים כדאי לקרוא את 1 חותכים צורת איקס בקצה של כל עגבנייה ובעזרת סכין קטנה וחדה טורנה מוציאים את העוקץ |