| כוס זו היא הנפוצה ביותר | לאורך רוב ההיסטוריה נהגו ספרי הבישול לציין כמויות לא מדויקות ובמקום זאת השתמשו בניסוחים כלליים |
|---|---|
| הנה איך בודקים: שימו כוס ריקה על המישקל | הטמפרטורה המקסימלית של תנור ביתי היא 245 מעלות |
אונקיית נוזל אחת של מים שוקלת בקירוב 1 אונקיות ומשום כך ניתן להמיר ממתכון בריטי בו כתוב פיינט 20 אונקיות נוזל מים בפשטות ל-20 אונקיות מים.
| המתכונים בדרך כלל מציינים אילו יחידות מידה נדרשות | לדוגמה, 100 גרם חמאה שווי ערך ל-85 גרם שמן או מעט פחות מ-100 מ"ל |
|---|---|
| תוכלו להניח קערה קטנה או גדולה על המשקל הדיגיטלי, לבטל את משקלה ורק אז לשפוך את הקמח לתוך הקערה | כאשר כתוב בהוראות 2 כפיות סוכר או כוס וחצי קמח — הכוונה לכמות מדוייקת, שנמדדה בעזרת כפית מידה או כוס מידה |
עם ידית רחבה ופיה למזיגה מדוייקת, כוס מדידה זו מושלמת לביצוע מדידות מדויקות בזמן הבישול והאפיה.