| לימונים ננסים כבושים שיטה נוספת למלא את הלימון היא לחצות את הלימון כמעט עד סופו, להפוך אותו ולסובב ב-90 מעלות ואז לחתוך שוב כמעט עד הסוף | |
|---|---|
| לפני כמה שנים, טעמתי במסעדה של יונתן רושפלד אם אני לא טועה — הרברט סמואל את הסלט הירוק הכי טעים שאי פעם אכלתי | מסדרים בצנצנת מתאימה עם סגירה הרמטית את הלימונים המומלחים, כך שיהיו צמודים אחד לשני, כמעט דחוסים |
| סוגרים היטב ומניחים בצד, במקום מואר, ליומיים-שלושה | סוחטים על הכל מיץ מלימון גדול |
|---|---|
| מבחר מתכוני עוגות, סלטים, בשר, הכל עם לימון בואו תצטרפו לקבוצת האוכל הנהדרת שלנו וליהנות מהמון מתכונים חדשים וטעימים י איך מכינים לימונים כבושים בבית? בנוסף, בזמן בישול הקציצות אני גם מניח כרובית וברוקולי שמתאדים בזמן הבישול | המרכיבים: 3 לימונים בינוניים חצי כוס מלח גס כפית פפריקה מתוקה או חריפה + פתיתי צ'ילי חצי כפית סוכר לא חובה 2 לא חובה 1-2 לימונים למיץ שמן זית או קנולה אופן ההכנה: 1 |
במתכון תגלו שאפשר בהחלט לכבוש לימון רגיל בפרוסות וגם את השלב המדויק של הכנסת התבלינים במידה ואתם ממש ממש מתעקשים להוסיף ללימון עוד טעמים וצבעים.
25