| השף אוראל קמחי, שאינו מתרגש מביקורות קוטלות של מבקרי המסעדות ונחשב לאחד השפים היותר נחמדים בתעשייה, מגיש במסעדה שלו תפריט שף מודרני הכולל מנות בפרשנות אישית ומעניינת למדי | עוד במיוחדות קדירות בשר עסיסיות, שהשף מכין במיוחד לחורף |
|---|---|
| NG מאמינה בתוצרת המקומית, הן במזון והן יינות המקומיים ומפנה מקום של כבוד ליקבי בוטיק ישראלים רבים בתפריט כמו גם ליינות מן העולם |
לאוהבי ומביני היין קיים תפריט יינות מתיישנים.
| עיצוב המסעדה כולל נברשות בסגנון עתיק, טפטים בסגנון אירופי, כלי הגשה מחרסינה, שולחנות ישיבה זוגיים וספות מעור | המנות מגיעות עם תוספות של תפוחי אדמה וגרטן בטטה, מנגולד ושעועית ירוקה בשום ושמן זית |
|---|---|
| במרכז החלל הקטן, המנוצל היטב, יש בר מעוגל וסביבו שולחנות ישיבה, שולחנות בר גבוהים ופינות לאונג' | חדרים פרטיים חוויה של מסעדת NG מבוססת על תפריט אירועים ייחודי המתמחה בבשר, תפריט המאפשר לכם להזמין כל נתח בשר שרק תחפצו: מסינטה או נתח קצבים ועד פורטר האוס במשקל 5 ק"ג |
השניים, בוגרי לימודי רפואה ובעלים לשעבר של מלון הבוטיק "עדן האוס" שפעל בכרם התימנים.
| היא יקרה ויוקרתית ושייכת לצמד מסעדנים, שהם גם בני זוג בחייהם הפרטיים - מיכאל אוסטינוב 48 וסרגיי סולוביוב 49 | המסעדה אירחה, וממשיכה לארח מאז שנת 2003, את מביני ואוהבי הבשר מהארץ ומן העולם בנתחים משובחים אשר מקבלים טיפול אישי למן הרגע הראשון עד להגעתו לצלחת |
|---|---|
| לפני שהבניין היפה לשימור בו שוכנת "דלאל" הפך למסעדה, הוא שימש כבית פרטי | מארח מסביב לשולחן הארוך אבירים, אצילים ולעתים ברברים, האוכל זורם לשולחן ללא הרף |
ב-"NG", שכבר בלוגו שלו נרמז על התפאורה שבו, תמצאו פורקן ליצריכם המודחקים והגלויים.
13