| מסירים את נייר הכסף ומשחימים את הדג בגריל עוד 10 דקות | לא רק דגים: נשאר לכם ציפוי? סלטים, פשטידות, מטבלים- הכל מוכן בשניות, בזכותם -: שקלתי מה לעשות איתם |
|---|---|
| תמיד כדאי לזלף עוד מעט שמן מעל הציפוי רגע לפני האפייה | מורחים את תערובת התיבול על הנתחים מכל הצדדים |
מעבירים לצלחת הגשה, סוחטים מעל לימון טרי ומגישים מיד לצד תוספות אהובות המלצות לתוספות טעימות בתחתית המתכון :.
29| הדג עצמו נחשב לדג בינוני וגודלו בדרך כלל נע עד למטר אחד | מחליפה ירקות, משנה תיבולים, מחליפה תבניות, צורות, גדלים, אבל תמיד הן יוצאות משגעות, נפלאות לאירוח, וקוצרות מחמאות : לפעמים בא לי משהו מתוק אחרי הארוחה |
|---|---|
| קוצצים את עשבי התיבול ומכינים תערובת עם שמן זית ושום חתןך לפרוסות דקות | אופים את הדג עד שהוא הופך להיות חום זהוב ופריך, במשך עשרים דקות |
החבר'ה תמיד היו מביאים תמרים לרכיבה, ואחד מהם תמיד הגיע עם קופסה שבתוכה היו מטבעות תמרים עם המון דברים טובים בפנים.
1