| מכבים את הלהבה, ומשאירים את הסיר לנוח עם מכסה סגור כעשר דקות נוספות | מי שעוקב אחריי כבר כמה זמן יודע שאני מעדיפה אוכל טרי שמכנים יום יום |
|---|---|
| איזה צבע ואיזה טעם פשוט מופלא | אני מכינה את העוף והירקות לעיתים קרובות כי מבחינתי זה המתכון הכי קל עצלנית? יש לי רק דבר אחד לומר תפסיקו לקנות שוקו תנסו להכין בבית אני בטוחה שתופתעו יוצא שוקו מושלם! כשהמים רותחים שופכים פנימה את הפתיתים ומבשלים כ-8-10 דקות, עד שהפתיתים עשויים דיים, אך לא מידי |
קלאסי לארוחת ערב, אוהבים שום? מוסיפים את הצימוקים והמשמשים, ממליחים ומפלפלים ומטגנים עוד שתי דקות.
| רך משגע, טעים והירקות ליד איזו פריכות נהדרת, כל ביס משגע ואני הכי מצטערת שלא הכנתי יותר | אמא שלי נהגה להכין עוף עם ירקות בתנור, כל הירקות שהיו במקרר היו מוצאים את דרכם אל התבנית |
|---|---|
| חשוב לטגן את הפתיתים בצורה כזאת שיקבלו צבע חום: גם פה שמים את הפתיתים בסיר ולא מערבבים מיד | מכבים את אש ומניחים לסיר לעמוד סגור עוד עשר דקות |
הגשתי עם עוגיות חמאה ליד והתמוגגנו מכל טעימה.