| استمري في خفق الحليب دون توقف حتى تتكون لديك رغوة كثيفة | غالباً ما يتواجد وعاء في مطبخك لأداء هذه المهمة |
|---|---|
| كريمة الخفق وقت التحضير 11 دقيقة | اسكبي الماء البارد، والثلج في قدر، لاستخدامه كحمام بارد للحليب بعد غليانه مباشرة |
| كريمة الخفق أو الكريم شانتيه هى كريمة الحلويات التي تستخدم في تزيين الحلويات، وتختلف عن كريمة الطبخ التي تستخدم في تحضير الأطباق الرئيسية، ونتناول هنا طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات الفرق بين كريمة الطبخ والخفق تختلف كريمة الخفق عن كريمة الطبخ، فكريمة الطبخ هى التي تستخدم في إعداد الأطباق الرئيسية، أما كريمة الخفق الكريم شانتيه فهى التي تستخدم في إعداد الحلويات | وعندما تستهلك كريمة الخفق تتمكن من الحصول علي بشرة ساطحة ومتألقة ويعطي الجلد نعومة عالية |
|---|---|
| والحصول علي كمية كافية من كريمة الخفق توفر عناصر غذائية لشعرك فهي تمد الشعر بكمية من البروتين والفيتامينات وبالتالي غذائي جيد للشعر | كيكة بالكريمة سهلة وقت التحضير 40 دقيقة |
| ويجب أن تنتبهي إلي أن العديد من الطهاة لا يستخدموا الكريمة المخفوقة لأنها لا تتكاثف بشكل صحيح هناك حيل بسيطة جداً يمكنك الإلتزام بها وتطبيقها لكي تكون ناجحة في تجهيز الكريمة المخفوقة لإستخدامها في الحلويات والفطائر | عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص |
|---|---|
| عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص |
ويجب إدراجها في نظامك الغذائي للحفاظ علي جسمك صحي وقوي لأنها تعد من منتجات الألبان.
9