| وتعد من الحلويات الاقتصادية، التي لا تكلف الكثير من المال ولا تستغرق الوقت الكثير لتصبح جاهزة، وسنقدّم في هذا المقال عدّة طرق مختلفة لتحضير الجبنية الهشة اللذيذة وكيفية تحضيرها بسهولة | ولكن لابد من مراعاة أن المكان يجب أن يكون دافئ |
|---|---|
| وجبات: تكفي هذه الكميّة لتحضير أربعِ وجبات | نقدم لكم طريقه الجبنيه سهله، ذلك النوع من الحلويات الشهيرة في الشرق الأوسط بشكل عام وفي الخليج العربي بشكل خاص |
| ملحوظة هامة: يتم إعداد شراب القطر من خلال غلي كوب من السكر في نصف كوب من الماء، ثم يُضاف إليهم نصف عصير ليمونة وملعقة صغيرة من ماء الورد ومن ثم التقليب حتى يتكثف قوامه ويذوب السكر تمامًا ويُقدم باردًا | ومن خلال مقالنا اليوم سنعرض لكم أكثر من وصفة لكيفية صنع هذا النوع من الحلوى |
|---|---|
| كما أنها تتمتع بجوانبها المقرمشه، وقوامها الشهي |
حتى تلاحظي أن طبقة العجين رقيقة جداً.
| فهي تشبه عجينة السمبوسة الشهيرة في قوامها المقرمش وحشواتها المختلفة سواء الجبن أو الزبادي أو الزيتون، كما تشبه أيضًا اللقيمات لأن مقلية مثلها ويُضاف لها شراب القطر للتحلية ،كما أنها من أفضل الخيارات لربات البيوت التي ترغبن في إعداد أصناف مختلفة من المقبلات وهي تتميز بسهولة إعدادها ولا تستغرق وقت طويل في تحضيرها، في يمكنك التعرف على طريقة إعدادها بالتفصيل | طريقة الجبنيه بالعسل والهيل المكونات نصف كيلو من الطحين،125 مل من الحليب، 2 حبة بيض، 70 مل من الزيت، كوب كبير من الجبن الكريمي، ملعقة كبيرة من الحبهان، كوب من الدقيق الأسمر، 2 ملعقة صغيرة من الخميرة، 4 ملاعق صغيرة من السكر الأبيض، 3 ملاعق صغيرة من اللبن الرائب، 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة المحمص، ملعقة كبيرة من البيكنج بودر |
|---|---|
| وتترك هكذا لمدة لا تقل عن عشرة دقائق متواصلة حتى تتشرب منه | الجبنيه من الحلويات الشرقية السهلة واللذيذة، والتي تعتمد على إضافة نوع من الجبن مع العجين ويختلف نوع الجبن حسب الوصفة، الجبنيه تشبه البغاشة بصورة كبيرة في خطوات التحضير والوصفة تضمن لك نجاحها والحصول على النتيجة المطلوبة لحبات هشة ومنتفخة من الداخل |